Iniciem la campanya de promoció de 12 productes singulars de la Selva amb el cava de Blanes: Blanes és el bressol del cava gràcies a l’indiano Agustí Vilaret i Cendrich. Després de marxar en plena joventut a Puerto Rico, Vilaret…
El Consell Comarcal de la Selva, a través del projecte “Localitza. Productes de la Selva”, ha iniciat una campanya de promoció dels productes agroalimentaris de la Selva a partir de la identificació i descripció de 12 productes singulars i genuïns…
La presència del projecte "Localitza. Productes de la Selva" al Fòrum Gastronòmic del Girona ha estat valorada positivament pels productors locals que han participat a l'estand del Consell Comarcal de la Selva. La gran participació de públic professional a aquest…
El Consell Comarcal de la Selva participa al Fòrum Gastronòmic que tindrà lloc a Girona del 19 al 21 de novembre amb un estand propi, un showcooking de productes locals i un catàleg de productors de la comarca. Aquesta actuació…
L’Ajuntament de Vidreres i el Consell Comarcal de la Selva han unit esforços per dinamitzar el salsafí, una arrel allargada amb sabor dolç i delicat molt típica de la comarca de la Selva on es conrea des de fa segles…
El dissabte 4 de novembre (12:00 hores, Museu Etnològic del Montseny, la Gabella, en el marc de la Fira de la Tardor d’Arbúcies) va tenir lloc la presentació oficial del projecte “Vall d’Arbúcies, llavors de futur” impulsat pel Consell Comarcal…
El dimarts 24 d'octubre es va realitzar un taller de cuina de la Selva i un tast guiat de ratafies per a professionals del sector de la restauració de Lloret de Mar. L'objectiu de la sessió era apropar els productes…
El dimarts 26 de setembre va tenir lloc un taller de cuina adreçat a restaurants, comerços i entitats del municipi de Vidreres amb l'objectiu de donar-los idees per preparar tastets i plats amb el salsafí com a protagonista. El taller…
El projecte "Localitza. Productes de la Selva" impulsat pel Consell Comarcal de la Selva va ser present a la celebració del Dia Mundial del Turisme per part de la Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona. L'acte es va celebrar…
Vilobí d'Onyar celebra, del 22 de setembre a l'1 d'octubre, Temps de poma, una setmana plena de propostes gastronòmiques i culturals al voltant de la producció i la comercialització de la poma, un dels conreus més importants de Vilobí i…
